Milyen jól tettük, hogy a viharos időjárás ellenére sem mondtunk le a ma reggelre tervezett Karmel piaci látogatásunkról!
Pékséget keresve, a tenger felől száguldó viharos felhő-hegyek alatt, a sikátor fölé provizórikusan kifüggesztett napellenző vásznakról a fejünkre ömlő esővíz elől menekülve, hirtelen egy sárga fényes, utcára nyitott üzlethelyiségben találtuk magunkat, ahol erdélyi kürtös kalácsot árusítottak – kis afrikai emberek.
De hisz, ez itt a kürtöst, ahogy az izraeliek ejtik a „kiortos”-t árusító cukrászat egyik üzlete!
A sikeres üzletlánc alapító tulajdonosa azóta sajnos fiatalon elhunyt. Az általa átalakított kürtös recept kicsit más. A tészta így könnyebb, kevésbé tömött és lassabban is válik szárazzá.
Micsoda vicc, nevettünk egymásra férjemmel! A kis emberek értetlenül néztek vissza ránk.
Nincs itt semmi látnivaló, mi van itt nevetni való? És még csak nem is vettek semmit…
Festőművész
Köszönjük támogatásotokat, ez tart életben minket! Ha szerinted is szükség van az Izraelinfóra, csatlakozz a támogatóinkhoz itt. Minden más támogatási forma itt.
