Kezdőlap Címkék Hal

Címke: hal

Lazacos curry

Egy vallomással kell kezdenem. Tudom, durván meghökkentő lesz, de az az igazság, hogy nem szeretem a lazacot. Szinte minden halat szeretek, de a lazac...

Azt írja az újság… avagy miért szereti Dr. Bjørt Katrinardóttir Kragesteen...

Azt írja az újság... hogy Izraelben a Weizmann Intézetben Ido Amit professzor forradalmi kutatásokat végez a molekuláris biológia terén. Az általa vezetett laborban a...

Akkói falatok

Ne hagyjuk ki Akkót ebben az évszakban. A piac tele van gyógynövényekkel, fűszerekkel és mindenféle finomságokkal, a halászhálók tengeri kincset emelnek ki a kikötő vizéből...

Tengeri sügér labanés padlizsán krémmel, párolt csicseriborsóval

A recept ötlete egy itteni séftől, Omer Milertől származik; az egyik éttermében ettem egyszer grillezett tintahalat ezzel a labanés padlizsánkrémmel, ami annyira isteni volt,...

Ünnepi ajánlat – Sült tengeri sügér harisszával és rózsával

Mivel a hal is igazi kelléke ros hásánának, hoztam egy újabb ínycsiklandozó receptet. Ottolenghitől származik, aki egy izraeli születésű, Angliában elő fantasztikus sztárséf. Ezt a...

Ünnepi ajánlat – Mézes, vajas, fokhagymás lazac fóliában sütve

Egy klasszikus lazacos fogás a hagyományos ízeket szeretőknek. Ezt akár fejével együtt is lehet sütni. Ros hásánákor szinte mindenhol van lazac az asztalon, majdnem...

Sábeszi ajánlat: Lazacfilé mézes balzsamecetes mártással

Ezt a receptet azt hiszem a pinteresten találtam anno, volt itthon egy kis lazac és ugyan nagy halrajongó vagyok, de eddig sose sikerült igazán...

MOST NÉPSZERŰ

LEGFRISSEBB